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郭河镇食品安全科普进乡村

时间:2022年07月18日 来源 :仙桃市科学技术协会

  近日,郭河镇经纬村开展“食物保存大作战之冰箱的正确使用”和“补充维生素、微量元素需上心”的食品安全知识科普宣讲活动。
  当日,市民政局、郭河镇社工站、经纬村新时代文明实践站、仙桃阳光社工联合华中农业大学食品科学技术学院的志愿者们从生活中常见的一些小误区入手,为村民们科普了关于食材的预处理、冰箱中的“违禁品”、安全解冻的方法,以及冰箱的储存分布等相关知识。
  志愿者们利用食品安全宣传手册、实例讲解、互动问答等多种形式,志愿者们为村民们打造科普小课堂,用群众“听得懂、记得住、做得到”的方式科普食品安全与营养知识。

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